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2014年 09月 13日

キッチン片づけ

キッチンの片づけをしました。
作業台にものがあれこれのっていて、広い場所がなくなっていたので、細々したものは一ヶ所にまとめました。
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by N78yoko | 2014-09-13 15:47 | 暮し
2014年 09月 12日

コーヒーメーカーだけど

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スターバックスのこの夏に発売されたアイスコーヒーメーカーがずーっと欲しくて、そろそろなくなってしまうかもっと思ったので買いました。

実はオイルポットとして使うのが目的でした。ドリッパーに油こし紙をセットして、ぬるくなった油をこします。

こんな使い方してる人は他にいないだろうなあ。
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by N78yoko | 2014-09-12 20:36 | 買い物
2014年 09月 12日

肉巻き弁当

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おはようございます。
東京、今日は晴れそうです。

肉巻き(オクラ、小葱)
牛肉ゴボウ(いただきもの)
玉子焼き
小松菜のラー油和え
カブの梅和え
プチトマト
麦ご飯

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☆ダイニングテーブル☆
キッチンの作業台では狭いのでダイニングテーブルで最後の盛り付け作業。
最近、弁当屋みたい…
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by N78yoko | 2014-09-12 06:08 | べんとう
2014年 09月 11日

海苔弁

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おはようございます。

今日は海苔弁。

麦ご飯に海苔
サケフレーク
ちくわの天ぷら
白身魚の竜田揚げ
玉子焼き
きんぴら
梅干し
きゅうりの漬物

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☆ちり紙☆
トイレットペーパーやティッシュのなかったころ?のちり紙。今もひっそりと売られています。キッチンでも活躍。汚れたフライパンや食器を拭いたり、キッチンペーパーの下に敷いて揚げ物を置いたり。
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by N78yoko | 2014-09-11 07:01 | べんとう
2014年 09月 10日

玉子丼弁当

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おはようございます。
今朝はうっかり朝寝坊してしまった。

ちくわの玉子丼
ナゲット
カボチャサラダ
キャベツのゆかり和え

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☆計量スプーン☆
なぜか計量するものが好きですが、量りながら料理をしているかというと、そうでもありません。ご飯の水量くらい。
でも、計量スプーンやカップが大好きでついつい買ってしまいます。
なんでもいい訳ではなく、使いやすそうじゃないと買いませんが。
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by N78yoko | 2014-09-10 06:42 | べんとう
2014年 09月 09日

『たまちゃんの夫弁当』展へ

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とっても参考になる、たまちゃんの夫弁当、実際に使っているのと同じお弁当箱などが展示販売されるというので見に行ってきました。

近いうちに合羽橋にいこう!っと友達と話しているけど、どうしても欲しいおかずカップを買いました。またお弁当作りがんばろーっ!

詳しくはコチラ

その他にもいろんなものが置いてあり、楽しいお店でした。
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by N78yoko | 2014-09-09 15:36 | 買い物
2014年 09月 09日

ハンバーグ弁当

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おはようございます。
今は雨だけど、晴れるとか…

レンコン入りハンバーグ(実は昨日の春巻きのたねと同じ)
野菜炒め
ゆで卵
雑穀ご飯

濃い味にしたので品数少なめ。

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☆雑穀☆
お米は五分づきで、そこにいろいろ雑穀を入れます。基本は丸麦で、他に黒米、赤米、もち麦…が今あるもの。
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by N78yoko | 2014-09-09 05:56 | べんとう
2014年 09月 08日

春巻き弁当

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おはようございます。
また一週間が始まりました(°_°)

豚ひき肉とれんこんの春巻き
野菜炒め
ネギ入り玉子焼き
いんげんの胡麻和え
みょうがの甘酢漬け
千切りキャベツ
麦ご飯

若い人に味が薄い!っと言われたので、ノリの佃煮と切り干し大根のたれ漬けを別添え。
なかなか難しいです。

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☆盆ざる☆
少しだけ深さがあるざる。目が粗めなので、水切れもよく茹でた野菜をのせておいたり、油揚げの油をお湯をかけて落としたり、枝豆やくだもの、麺類をそのままテーブルに出したりもします。
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by N78yoko | 2014-09-08 06:28 | べんとう
2014年 09月 07日

卓球

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最近、日曜日に用事がないときは卓球してます。区立の体育館で大人は3時間3百円、小中学生は無料で、道具も全部貸してもらえるので気軽に遊べます。
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by N78yoko | 2014-09-07 22:49
2014年 09月 06日

丸パン

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毎日のように強力粉1キロ分のパンを焼きます。ほぼ、丸いパンばっかり。2次発酵も焼き時間も短いので。

最近、上の二人がガラスの仮面を読んでいます。小学校の図書室から私が借りてくるけど、1巻と、途中2冊の、合わせて3冊がなくて、友達が全巻持ってるよっというので借りました。
お礼にパン。

パンだと簡単なのに、喜ばれるのでお礼にピッタリ。
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by N78yoko | 2014-09-06 18:41 |