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2014年 10月 04日

部活弁当

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おはようございます。
土日も弁当修行は続く…

梅干しと枝豆の混ぜご飯
コロッケ(肉じゃが、コーンクリーム)
かぼちゃとレーズンのサラダ
里芋煮
ゆで卵

見事に喉が詰まりそうなモッソモソ弁当です。
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# by N78yoko | 2014-10-04 06:16 | べんとう
2014年 10月 03日

おにぎり弁当

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おはようございます。
今日は本番移行作業があるとかで、おにぎりとかがいいかも。っというので、おにぎりにしました。が、ブリ照り焼きも用意していたのでやっぱりそれも入れました。

おにぎり(サケ、昆布)
ブリ照り焼き
玉子焼き
えのきのハム巻き
かぶと人参の浅漬け
ほうれん草の胡麻和え

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☆文化鍋☆
ご飯を炊くのは文化鍋です。土鍋の時もあったけど、軽くてゴシゴシ洗えるのがラクです。
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# by N78yoko | 2014-10-03 06:19 | べんとう
2014年 10月 02日

コロッケ海苔弁

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おはようございます。気力も萎えてきた木曜日…
昨夜のコロッケで海苔弁にしました。

肉じゃがコロッケ
ちくわ、かにかまのてんぷら
玉子焼き
ソーセージ+タバスコケチャップ
ほうれん草の胡麻和え
かぶと人参の浅漬け

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☆やわらか密封ボトルのしょうゆ☆
ほんとはもう少しいいしょうゆを使いたいなーっと思いつつ、ボトルが便利なのと、どこにでも売ってるのでこのシリーズが気に入ってます。
1滴ずつ出すこともできるので、出すぎることがなくて便利。いーっぱい使うときは不便です。
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# by N78yoko | 2014-10-02 06:37 | べんとう
2014年 10月 01日

肉じゃがコロッケ

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下の子二人で衣をつけてくれた肉じゃがコロッケ。一個も爆発しなかった!
ありがとう*\(^o^)/*
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# by N78yoko | 2014-10-01 18:40 |
2014年 10月 01日

焼肉弁当

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おはようございます。
今日は都民の日。幼稚園、小学校はお休みだけど、中学校はいつも通り。

焼肉(牛、豚、なす、いんげん)
玉子焼き
キャベツと豆苗のオイル蒸し
ブロッコリーのごまドレッシング和え

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☆トング☆
大きい方はすごく使いやすいので追加で買って2つあります。
細いものは焼肉トング。大きい肉をつかむと落とすので、とり南蛮みたいな大きい揚げ物には向きません。
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# by N78yoko | 2014-10-01 05:58 | べんとう
2014年 09月 30日

黒酢あん弁当

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おはようございます。
9月最終日。

鶏と野菜の黒酢あん
きゅうりの浅漬け
麦ご飯(中に海苔入り)
かぶの葉のふりかけ

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☆レシピブック☆
気になったレシピやお気に入りはメモにして、ハガキホルダーに入れます。
あまり作らないものの上に新しく入れていったりもして、埋没するものも。

こんなの作ったっけ?と記憶にないものや、よく作ってたのに作らなくなったものもあって、ときどき見ると面白い。

ガス台の前にはよく作るものも貼っています。
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# by N78yoko | 2014-09-30 06:11 | べんとう
2014年 09月 29日

豚味噌漬け弁当

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おはようございます。
10月になる週が始まりました。今が一番いい季節。

豚ロース味噌漬け
焼きオクラ
おでん
五目豆
麦ご飯
ごま塩
キュウリの漬け物

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☆エッグカッター☆
1年ほど前にイケアで安物を買ってみたら便利!それまで使ってなかったのがもったいなかった。
これが壊れてしまったら、アイザワの高級そうなのを買おうかなあ…
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# by N78yoko | 2014-09-29 06:19 | べんとう
2014年 09月 28日

部活弁当

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おはようございます。
ほんとに気持ちいい朝です。

部活のお弁当。果物は多いのでみんなにもわけるかな。

おにぎり(わかめ、スパム)
ちくわ天
根菜のトマト煮込み
果物(ぶどう、りんご)

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☆砂糖と塩☆
気に入っているのはきび砂糖とゲランドの塩です。
砂糖をたくさん使うお菓子もきび砂糖なら甘過ぎず、ゲランドの塩にしたら、パンがものすごく美味しくなったような気がします。
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# by N78yoko | 2014-09-28 08:06 | べんとう
2014年 09月 26日

焼き菓子

焼き菓子三昧の日々…

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↑ブルーベリーマフィン。

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↑ココナッツクッキー。

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↑オートミールクッキー。

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↑型抜きクッキー。
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# by N78yoko | 2014-09-26 18:59 |
2014年 09月 26日

ビビンバ弁当

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おはようございます。
今日は寝坊しました。

そぼろ
ナムル
ゆでたまご
魚河岸揚げの煮物
五目豆

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☆フライパン☆
普通のサイズのと、中華鍋タイプと、フラットで厚手のと。
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# by N78yoko | 2014-09-26 06:49 | べんとう